| Cómo asar el salmón El salmón asado es una manera rápida y fácil de cocinar éste delicioso y saludable pescado.
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El salmón es bajo en calorías al tiempo que proporciona un excelente valor nutricional en cosas como los ácidos grasos Omega 3, de selenio, las proteínas, niacina y vitamina B12. Salmón es un pescado suave y aquí tiene una guía para un perfecto filete de salmón asado.
Las cosas que usted necesitará:
Filetes de salmón (o filete)
Mantequilla o aceite de oliva
Surtido de hierbas
Horno
-Preparar las hierbas. Hay muchas hierbas deliciosas que pueden ir con el salmón. Algunas frescas son tomillo, romero, eneldo o también puede usar pequeña cantidad de hierbas secas al gusto.
-Si está utilizando mantequilla, 2-3 cucharadas de la mezcla de mantequilla con las hierbas. Extender la mezcla de mantequilla en el filete. Frotar el aceite y hierbas en el salmón.
-Precaliente el horno. Utilice un recipiente para hornear con papel de aluminio y úntelo con la mezcla de aceite y hierbas.
-Coloque el salmón sobre el papel de aluminio y espolvorear con sal y pimienta. Asar el pescado sobre 4-5 pulgadas del calor de aproximadamente 10 minutos por pulgada de espesor. Si son delgados los filetes tomará entre 5-7 minutos. Cuando el salmón esté dorado en la parte superior, sáquelo del horno y sírvalo, puede acompañarlo con una ensalada de su gusto!!!
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