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A continuación les mostramos una Receta Navideña publicada en 1001papanoel.com

Realiza un rico turrón en casa:

Ingredientes

- 200 gramos de almendras tostadas y peladas.
- 200 gramos de nueces peladas.
- 200 gramos de cacahuetes pelados.
- 400 gramos de miel.
- 300 gramos de frutas escarchadas.

Preparación

Disponer en una picadora eléctrica los frutos secos (previamente picados en la misma picadora) y las frutas escarchadas troceadas. A continuación añadir la miel y mezclarlo todo muy bien. Forrar un molde tipo pudín con plástico transparente para horno, que sobresalga un poco por los bordes, y verter el preparado anterior.
Nivelar la superficie de la masa con una cuchara y cubirla con el plástico sobrante. Tapar con otro molde encajándolo encima y colocando un peso a modo de prensa.
Transcurridas de 24 a 48 horas, retira el plástico y sirve el turrón.


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