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Tarta de nueces
Aquí te recomendamos ésta tarta de nueces, deliciosa y nutritiva...Buen provecho!

Ingredientes:

*150 gramos de nueces

*4 yemas de huevo

*75 g de mantequilla

*100 g de miel

*100 g de azúcar

*1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la masa:


*200 gramos de harina

*115 gramos de mantequilla

*pizca de sal

Preparación:

Preparación de la masa: (tiempo 15 minutos)

-Mezclar todos los ingredientes.

-Vierta la harina sobre la mesa, gradualmente ponerle el agua (fría) para una pasta suave y forme una pelota.

-Ponga en el refrigerador durante 30 minutos.

-Pre-caliente el horno a 180º.

-En un molde previamente engrasado, extienda la masa (que guardó en el refrigerador) sobre él.

-Introducir el molde durante 10 minutos en el horno.

-Aparte trabaje la mantequilla, el azúcar, la miel y la vainilla.
Coloque las yemas de huevo de una en una en la batidora (o a mano con una varilla) y bátalas bien.

-Vierta toda la mezcla en el pastel previamente horneado. Cubra con las nueces y déjelo hornear durante 20 minutos.

El tiempo de cocción: 30 minutos


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